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众所周知,黑龙江是酱香型白酒的发源地之一,而且该省白酒规模以上企业中,获得过国家和省、部一级重量级大奖的,几乎涵盖了中国白酒主流香型。
中国酿酒工业协会白酒分会副理事长栗永清说,黑龙江省酱香型白酒的代表龙滨酒业,连续三届获得了国家优质白酒称号.进入新世纪后,东北酒在如何走出去这方面进行了有益的尝试,而最先吃螃蟹的,还是龙江的酒业。是“草根”命运使然,还是草莽英雄所为,是打出了“东北纯粮造”的招牌,还是透支了“东北纯粮造”的血脉。尽管业界对此众说纷纭,褒贬不一,但现在下结论,还为时尚早。
因为,市场瞬息万变,今天的制胜法宝可能就是明天的制约瓶颈。